CÁCH LÀM BÁNH KEM TRÁI CÂY

      40

Tự tay làm chiếc bánh kem bằng hoa trái để cả gia đình cùng thưởng thức hay cần sử dụng để làm quà tặng ai đó vào dịp sinh nhật thì quả là rất ý nghĩa. Không những tất cả thể trổ tài được khả năng nấu nướng của bạn ngoài ra thể hiện được sự trân thành của bản thân. Bài xích viết ngày bây giờ sẽ hướng dẫn đến bạn biện pháp làm món bánh sinh nhật từ trái cây thơm ngon nhưng khôn xiết đơn giản. Hãy theo dõi các bước có tác dụng ở phần dưới nhé!


Nội dung bài xích viết


Bánh sinh nhật có tác dụng bằng hoa trái ăn có béo không?


*
Ăn bánh gato có béo xuất xắc không? Một miếng bánh bao gồm bao nhiêu calo?

Bánh kem, bánh sinh nhật giỏi còn được gọi là bánh gato thường có trong số buổi party, bữa tiêc sinh nhật xuất xắc tiệc cưới. Món bánh với lớp bánh bông lan mềm, lớp kem tươi đuối cũng với một số nguyên liệu tô điểm như socola, những loại hạt tuyệt trái cây. Vì chưng đó bánh sẽ bao gồm bị ngọt béo ngậy khiến nhiều người lo lắng không biết khi ăn bánh gồm bị lớn không?

Trung bình mỗi miếng bánh sinh nhật vừa ăn sẽ chứa khoảng 160calo, kích cỡ bánh càng lớn thì lượng calo sẽ càng nhiều. Do thế bạn trọn vẹn có thể thưởng thức món này mà không lo ngại béo, tuy vậy không đề xuất thường xuyên sử dụng vì chưng bánh bao gồm chứa hàm lượng đường và tất cả độ ngọt cao.

Bạn đang xem: Cách làm bánh kem trái cây

Nguyên liệu chuẩn bị để có tác dụng món bánh kem sinh nhật hoa quả

Chuẩn bị nguyên liệu có tác dụng kem bánh sinh nhật

Whipping Cream: 500gramChocolate trắng: 80gramSữa đặc gồm đường: 20gram
*
Chọn cài nguyên liệu tại những địa chỉ bán hàng uy tín, chính hãng

Chuẩn bị nguyên liệu làm phần cốt, bánh bông lan

Sữa tươi ko đường 40gramBột mì có tác dụng bánh số 8 125gramTrứng gà 4 quảĐường cat 100gramMật ong 25gramBơ lạt 40gramMuối 50% muỗng cà phêHương vani 5ml
*
Chuẩn bị nguyên liệu để có tác dụng phần cốt bánh sinh nhật

Chuẩn bị nguyên liệu có tác dụng phần nhân bánh vị hoa quả

Trái cây tùy theo sở thích: 20gramĐường cát: 5gram

Chuẩn bị nguyên liệu để tô điểm bánh

Dâu tây: 15 quảXoài chín: 1 tráiKiwi: 3 trái

Cách có tác dụng bánh sinh nhật bằng hoa quả tại nhà


*
Các bước có tác dụng món bánh kem hoa quả tại nhà

Bước 1: Sơ chế, cắt tỉa trái cây


*
Rửa sạch toàn bộ hoa quả trước khi tiến hành làm bánh

Toàn bộ hoa quả sau thời điểm mua về bạn đem rửa sạch, loại bỏ toàn bộ phần lá. Tất cả thể dìm với nước muối từ đôi mươi đến 1/2 tiếng để tẩy sạch những loại hóa chất độc hại. Sau đó để ráo nước rồi cắt thành những lát mỏng. Đối với xoài bạn loại bỏ vỏ rồi cắt thành những ô vuông hạt lựu. Bảo quản tất cả trong tủ lạnh để sau khi làm chấm dứt phần bánh sẽ sử dụng để trang trí.

Bước 2: Chuẩn bị hỗn hợp trứng

Cho 4 quả trứng vào âu cùng với 100gram đường, muối và mật ong. Sử dụng phới lồng đánh chăm dụng khuấy đều tay mang lại hồn hợp tan đều với hòa quyện vào với nhau. Đặt ấu trứng lên phía trên của một nồi nước sôi, đặt bên trên bề mặt của nước làm thế nào cho âu không chạm vào nước.


*
Đánh trứng thật nhẹ với đều tay sô mang đến đồng nhất hỗn hợp

Tiếp tục khuấy đều tay cho hồn hợp tan hoàn toàn và đồng nhất, đợi tới khi hỗn hợp xuất hiện những bọt khí trắng thì nhấc âu ra khỏi nồi với đặt xuống bàn. Sử dụng sản phẩm đánh trứng siêng dụng đánh đều mang đến đến kho hỗn hợp ngả sang màu sắc vàng, hồm hợp hơi sệt thì dừng lại với tắt máy.

Bước 3: Trộn bột có tác dụng cốt bánh gato

Bạn tất cả thể sử dụng nồi hoặc lò vi sóng để đến bơ chảy chảy cùng tan toàn bộ vào phẫn sữa ấm. Dùng phới đánh đều đến hồn hợp tan và đồng nhất với nhau. Lọc 100gram bột mì qua rây và cho vào hỗn hợp sữa, trộn nhẹ cùng thật đều tay. đến 25gram bột còn lại qua rây với tiếp tục khuấy đến tới lúc bột mịn.

Bước 4: Nướng bánh bằng 2 cách

Nướng bánh sinh nhật bằng lò nướng dùng điện

Trước lúc nướng bánh bạn để lò nóng trong khoảng 10 phút ở mức 170 độ C để lò ổn định nhiệt độ. Chuẩn bị sẵn khuôn bánh với size như muốn muốn, sau đó lót sẵn giấy nến và đổ bột vào lưu ý dàn bột đều khắp luôn. Vỗ nhẹ khuôn xuống mặt bàn để bột vỡ hết những bọt khí. Tiến hành nướng bánh ở mức 160 độ C vào 35 phút.


*
Sử dùng lò nướng bánh chuyên dụng để nướng phần cốt bánh
Nướng bánh sinh nhật bằng nồi cừu không dầu

Tương tự như giải pháp nướng bánh bằng lò nướng, bạn cũng đến toàn bộ phần bột đã chuẩn bị ra khuôn. Tuy vậy khi sử dụng nồi rán không dầu bạn sẽ nướng vào khoảng thời gian ngắn hơn. Cụ thể là bạn để bánh vào nồi khoảng 25 phút với mức 155 độ C. Nếu như bánh chưa đạt độ rubi như móng muốn thì bạn mang lại bánh vào nồi cùng tiếp tục nướng, chăm chú canh chừng để bánh ko bị cháy.


*
Nướng bánh bông lan bằng nồi chiên không dầuĐể kiểm tra xem bánh đã chín hay còn sống những bạn bao gồm thể sử dụng 1 mẫu tăm, cắm trực tiếp lên bề mặt bánh. Nếu như tăm ráo mát thì chắc chắn bánh đã chín, còn nếu như tăm ướt thì bạn tất cả thể nướng thêm từ 5 đến 7 phút tùy theo độ mềm của bánh khi đó.

Bước 5: làm kem tươi theo công thức

Bạn đổ 80gram Whipping Cream vào nồi, cần sử dụng đũa khuấy nhẹ tay đến đến lúc phần kem tung và tăng cao lên thì tắt bếp. Đổ toàn bộ phần chocolate trắng đã chuẩn bị vào, trộn nhẹ tay mang đến đến khi hỗn hợp rã hết. Đổ tiếp 25gram đường vào khấy đều lần nữa, sau thời điểm đường chảy thì cho vào nốt 20gram sữa đặc tiếp tục khuấy đều tay.

Xem thêm: Cách Tải Đấu Trường Chân Lý Mobile Android, Tải Đấu Trường Chân Lý Mobile, Tft, Dtcl 11


*
Sử dụng phới đánh, trộn đều phần kem

Để tô hỗn hợp đã tan ở trên vào một thau nước đá lạnh, mang đến toàn bộ số kem còn lại vào, khởi động sản phẩm công nghệ đánh trứng ở tốc độ vừa phải đánh đến đến khi phần kem tung hết và bao gồm độ sệt nhất định thì nhấc ra khỏi tô đá. Giữ lại 200gram kem, số còn lại đem đi bảo quản trong ngăn non của tủ lạnh.

Tiếp tục sử dụng vật dụng đánh trứng, đánh đến đến khi hỗn hợp kem có độ bông cứng nhất định, tạo ra từng lớp riêng biệt biệt. Lúc nhấc phới lên thì kem phải tạo được chóp đứng, khi kem như vậy mới đạt tiêu chuẩn.

Bước 6: làm nhân hoa quả

Tùy thuộc vào sở thích mà bạn bao gồm thể chọn cho bạn loại hoa quả nhất định để làm nhân. Nhưng trước tiên bạn cần phải làm cho sạch bề mặt của loại hoa trái đó, gồm thể đem đi dìm nước muối để loại bỏ trọn vẹn phần bụi bặm. Chờ đến khi bọn chúng ráo nước thì tiến hành đun sôi bằng nồi ở mức nhiệt cao cùng với đường và một chút nước lọc.


*
Hoàn thiện phần nhân hoa quả mang lại lớp bánh thứ hai

Đợi hoa quả thấm đường sẽ gồm vị ngọt, trái cây sẽ mềm dần không hề cứng như ban đầu thì bạn hạ nhỏ lửa tiếp tục nấu mang lại tới khi hồn hợp cạn nước. Khi hỗn hợp gồm độ sền sệt thì bạn vắt thêm vài ba giọt chanh vào nữa là xong. Món mứt trái cây này còn có vị thơm tự nhiên thuộc với đó là độ ngọt ngọt hơi chua nhuốt nhuốt ăn kèm với bánh kem sẽ không hề bị ngán.

Bước 7: Cắt bánh

Sau khi đã nướng chín phần bánh gato, bạn cần sử dụng dao cắt bánh chăm dụng cắt chúng ra thành 3 phần bằng nhau. Phết kem lên bề mặt của cả 3 lớp, dùng dao láng đều tay sau đó cho những lát hoa quả đã thái, tỉa trước đó vào, phủ kín đáo bề mặt của bánh là được. Tiếp theo bạn dùng đến lớp bánh thứ 2 chồng lên trên, bóng phần kem đều tay như lớp thức nhất.


*
Phết kem đều, phủ bí mật toàn bộ bánh sinh nhật

Sau đó dùng dao phết đều phần nhân hoa quả đã đun trước đó lưu ý bóng kem với nhân sao cho mịn nhất có thể. Tiến hành để phần lớp bánh cuối thuộc lên phía trên, bóng một lớp kem thật mềm với mỏng.Phết kem lên xung quang quẻ bánh, cần sử dụng dao trơn thật nhẹ và đều tay làm sao cho che phủ kín phần bánh bông lan.

Bước 8: tô điểm bánh sinh nhật bằng trái cây

Đầu tiên bạn xếp từng quả dâu tây lên bề mặt trên theo như hình dạng của bánh. Tiếp sau đó là xếp kiwi, ở giữa sẽ là những miếng xoài xắt hạt lựu. Xếp hoa quả sao cho kín đáo mặt bánh là đã hoàn thành công đoạn trang trí.


*
Hướng dẫn làm bánh kem từ hoa quả đơn giản ngay tại nhà

Thành phẩm sau khoản thời gian làm bánh kem bằng trái cây

Món bánh kem hoa trái sau khi ngừng sẽ khôn xiết bắt mắt bởi sự đa dạng của màu sắc sắc, phần cót bánh mềm mịn và bám mùi thơm gây thích hoặc người dùng. Khi ăn miếng bánh sẽ cực kỳ mềm, lớp kem phủ tan đều vào miệng với vị mập ngọt dịu, cùng với đó là vị tươi mới của trái cây. Chắc chắn đây sẽ là món bánh khôn cùng ngon và bổ dưỡng bạn sẽ hết sức yêu thích.


*
Bánh kem làm từ hoa trái thơm mát, bổ dưỡng

*
Tủ trưng bày bảo quản bánh kem

Với công thức phân chia sẻ mặt trên, hy vọng rằng bạn có thể tự tay có tác dụng bánh kem bằng trái cây thành công nhất. Chúc bạn luôn luôn làm được những mẻ bánh ngon để phục vụ mang lại những người thân tình của mình hoặc có áp dụng thật tốt vào công việc kinh doanh thường ngày.


567live

XoiLac TV


Ibet888