Cách làm món lươn cuốn thịt

      19
Các món ăn được chế tao trường đoản cú lươn hồ hết là phần đông món nạp năng lượng bồi bổ. Nên lươn thường được những gia đình chắt lọc Khi ao ước đổi khẩu vị cùng tẩm bổ sức mạnh, duy nhất là tốt nhất đến tphải chăng nhỏ dại. Tuy nhiên đầy đủ món sản xuất trường đoản cú lươn thường siêu phức tạp bởi vậy những mẹ hay hay bỏ lỡ món lươn. Dưới trên đây Cửa Hàng chúng tôi xin giới thiệu cho các người mẹ biện pháp có tác dụng lươn cuốn giết thịt hấp dễ dàng và đơn giản. Cách làm lươn cuốn nắn giết mổ hấp này cực kì dễ làm cho và nhanh ko tốn thời hạn.

Bạn đang xem: Cách làm món lươn cuốn thịt


*

Nguim liệu:

- 1kg lươn

- 200gr thịt nạc thăn dăm

- Bún tàu (miến)

- Vài tai nnóng mùi hương xuất xắc nấm mèo (mộc nhỉ)

- 1 củ hành, 2 tép tỏi

- Tiêu, muối, bột nêm giỏi bột ngọt

- 1 trứng gà

- Chanh hao, ớt, nước mắm

- Rau nđụn (rau mùi)

- 50% thìa súp bột mì

- 50% chén dầu nạp năng lượng, tuyệt mỡ nước

- 50% bát nước dùng (nước lèo) tuyệt 2 thìa sùp bột nêm, hòa cùng với một nửa chén bát nước lạnh

*

Cách làm:

- Lươn làm cho sạch, bỏ da. Lấy da chà cùng với muối cho sạch đẹp, kết thúc rửa sạch mát. Lươn lóc giết mổ, bằm nhuyễn.

- Thịt nạc cũng bằm nhuyễn.

*

- Bún tàu ngam nưóc cho nngơi nghỉ, cắt thành từng khúc nhỏ chừng 3cm.

- Nnóng mùi hương xuất xắc nấm mèo ngâm ngập nước, cọ sạch mát, bằm bé dại.

- Hành tây cũng bằm nhỏ.

- Cho thịt lươn, giết bằm+ nấm hương+ hành tây + bún tàu + hột gà+ vào trong 1 mẫu tô, trộn hồ hết + thêm tỏi bằm nhỏ dại vào+ nêm muối + tiêu + bột nêm+ nước mmắm cho vừa khéo hương vị.

Xem thêm: Bi Rain Lần Đầu Hé Lộ Chi Tiết Chuyện Tình Với Kim Tae Hee: Đây Mới Là Người Theo Đuổi Và Yêu Đơn Phương Trước!

- Nhồi thịt đang trộn vào trong da lươn đang được gia công sạch mát cho thật căng, cột lại.

*

- Cuốn khoanh con lươn đặt vào trong đĩa, cho vào xửng hấp, chừng 1 giờ đồng hồ. Chín đem ra, cắt ra từng khúc.

Xem thêm: Cách Sử Dụng Brute Force Attack Và Cách Phòng Chống, Brute Force Password Sử Dụng Medusa

- Làm nóng Cho 1/2 muỗng súp bột mì vào chén bát, chế nước cần sử dụng vào, quậy các. Bát chảo lên, cho mỡ tuyệt dầu ăn vào , phi hành tỏi đến thơm, chế chén bát bột mì đang khuấy vào , nêm muối, tiêu, gia vị bột ngọt cho vừa khéo nạp năng lượng.

- Lúc ăn, xối sốt này lên bản thân lươn, rưới tiêu, hành nđụn xắt bé dại, trãi lên mình lươn đến thơm. Món này dùng cùng với nước mắm ckhô hanh, tỏi, ớt. Nên dùng còn nóng, cùng món này có tác dụng món nhậu khôn cùng ngon.


Chuyên mục: Mẹo vặt