Cách làm mứt quả quất

      3
Mứt quất dẻo ngon với màu sắc xoàn nhấp nhánh xanh ngắt khôn cùng dễ nhìn, lại cung cấp đó mẫu vị dôn dốt chua, ngọt ngọt, the the đặc thù của quất chắc chắn là đã là 1 trong những món mứt không thể bỏ qua trong đợt Tết mang đến xuân về. Cùng công ty chúng tôi mày mò bí quyết làm mứt quất dẻo ngon tuyệt theo tiếng miền Nam là biện pháp làm mứt tắc đơn giản cùng dễ tiến hành nhé.

Bạn đang xem: Cách làm mứt quả quất


*

Để món mứt quất ngon rộng, bạn phải sẵn sàng nước vôi vào để ngâm quất. Quý khách hàng hãy thả vôi ngâm vào nước hóng vôi rã và lắng lại, sau đó gạn lấy phần nước vào phía trên.
Quả quất bạn đi rửa thật sạch, tiếp nối khẹn đông đảo tạo thành các múi nhỏ, lưu ý không giảm đứt. Sau đó bạn ấn dẹt quả quất xuống nhằm vứt bỏ khô bớt nước chua trong quất.

Xem thêm: Cách Tách Âm Thanh Ra Khỏi Video Bằng Proshow Producer


Đem quất đã có được khẹn ngâm vào nước vôi trong vòng nửa ngày, kế tiếp vớt xả cọ thật sạch sẽ lại cùng với nước rét mướt. Nước vôi trong vẫn tạo nên mứt quất dẻo hơn cùng không bị nát.
Tiếp theo các bạn hâm sôi khoảng 1 lsố lượng nước rồi mang đến phèn chua vào, kế tiếp mang lại quất vào tắt phòng bếp với che vung trung bình 5-7 phút rồi rửa lại toàn bộ quất với nước sạch mát một đợt nữa. Sau kia ướp quất với lượng mặt đường vẫn chuẩn bị cùng thêm vào một chút ít muối bột, ướp đến khi cho mặt đường tan hết.

Xem thêm: Cựu Bộ Trưởng Công Thương Vũ Huy Hoàng Là Con Ai, Vũ Huy Hoàng Là Ai: Gây Thiệt Hại 2


Cuối cùng là mang lại quy trình sên mứt, đây cũng là quy trình khó khăn độc nhất yên cầu sự tỉ mẩn với kiên nhẫn của doanh nghiệp. quý khách vặn lửa vừa nên mang đến quất sôi thật vơi. Thỉnh phảng phất đảo đông đảo mang lại đỡ bị bén. Sên cho tới khi con đường dẻo phụ thuộc vào quất thì bạn tắt bếp và vớt ra. Đợi mứt nguội thì bỏ vô hũ bảo quản nạp năng lượng dần nhé! Vậy là các bạn vẫn ngừng món mứt quất dẻo và vừa thơm vừa ngon rồi.
Serving: 0g | Calories: 431kcal (22%) | Carbohydrates: 114g (38%) | Protein: 2g (4%) | Fat: 1g (2%) | Saturated Fat: 1g (6%) | Sodium: 4mg | Potassium: 207mg (6%) | Fiber: 4g (17%) | Sugar: 104g (116%) | Vitamin A: 33IU (1%) | Vitamin C: 80mg (97%) | Calcium: 39mg (4%) | Iron: 1mg (6%)
*
Mứt quất ngọt ngọt, chua nhuốt nhuốt, dẻo thơm rất hấp dẫn

*
Sên mứt quất

*
Mứt quất hồng suy bì chua ngọt hấp dẫn

Chuyên mục: Mẹo vặt