2 CÁCH NẤU LẨU CÁ DIÊU HỒNG ĐƠN GIẢN TẠI NHÀ, NGON NGẤT NGÂY

      18

Cách nấu ăn lẩu cá diêu hồng đẳng cấp thái cay chua, ngon ko cưỡng nổi được yome.vn chia sẻ sau đây để giúp đỡ chúng ta và mái ấm gia đình có ngay một món nạp năng lượng cuốn hút. Hương vị cay thơm đặc thù của món ăn vẫn đánh thức vị giác, khiến cho bạn ăn ngon mồm rộng. Và ví như chuẩn bị món lẩu này vào rất nhiều ngày mưa gió hay se lạnh lẽo thì các bạn sẽ càng giỏi hơn đấy.

Bạn đang xem: 2 cách nấu lẩu cá diêu hồng đơn giản tại nhà, ngon ngất ngây


1 Cách nấu bếp lẩu cá diêu hồng kiểu dáng thái1.2 Cách nấu bếp lẩu cá diêu hồng phong cách Thái chua cay ngon cực nhọc cưỡng
Cá diêu hồng là một trong những thực phẩm hơi không còn xa lạ với được sử dụng nhằm chế biến những món ăn không giống nhau của bạn Việt. Thịt cá ngon, Khủng với ít xương siêu phù hợp để chế biến những món nhỏng canh chua cá diêu hồng xuất xắc cá diêu hồng chiên xù… Trong số đó, lẩu cá diêu hồng sâu cay là món ngon được nhiều người yêu mê say và sàng lọc chế tao nhằm chiêu đãi cả gia đình vào thời điểm vào ngày cuối tuần. Nếu bạn cũng mếm mộ phần nhiều chưa chắc chắn phương pháp đun nấu lẩu cá diêu hồng vẻ bên ngoài Thái thì đừng làm lơ bài viết sau đây.

*
*

Lẩu cá diêu hồng đẳng cấp Thái – những món ngón thu hút đa số thực khách(Ảnh: Internet)

Cách đun nấu lẩu cá diêu hồng hình trạng thái

Mặc mặc dù vật liệu chính là cá diêu hồng thì chúng ta cũng cần phải chuẩn bị những nguyên vật liệu nhúng khác nhằm đa dạng và phong phú vật liệu với tạo thêm hương vị cho món ăn.

Các nguyên liệu nấu bếp lẩu cá diêu hồng dạng hình thái như sau

– 1 nhỏ cá diêu hồng khoảng 1kg

– 500gr xương ống heo để gia công nước dùng

– 450gr mực ống

– 400gr tôm tươi loại to lớn hoặc tôm sú

– 3 miếng đậu hũ

– 4 hoặc 5 quả ớt tươi

– 100gr riềng

– 100gr tỏi cùng hành tím đang băm nhỏ

– 100gr gừng

– 50gr ớt bột

– 4 cọng sả

– 3 quả cà chua

– Một ít nóng me, hành lá, hành tây, nđống gai

– Các một số loại rau xanh nhúng nlỗi cải xanh, cải cúc, mồng tơi, dọc mùng… tuỳ slàm việc thích

– Các các loại gia vị: con đường, nước mắm, muối bột, ớt tươi cùng rất chanh…

*
*

Các loại rau củ ăn lẩu cá diêu hồng (Ảnh: Internet)

Cách làm bếp lẩu cá diêu hồng dạng hình Thái cay chua ngon nặng nề cưỡng

Bước 1: Sơ chế xương và hầm mang nước ngọt

Thứ nhất, chúng ta tiến hành cọ sạch mát xương ống, chần sơ nước sôi một lần và rửa lại cho sạch đẹp. Tiếp theo, chúng ta đến xương vào trong nồi cùng rất 2.5 lsố lượng nước để gia công với triển khai ninc xương trong khoảng 2 tiếng đồng hồ. Trong quy trình ninch, chúng ta nhớ liên tục vớt bọt để nước dùng vào cùng thơm rộng.

Cách 2: Sơ chế các nguyên ổn liệu

Trong thời hạn đợi ninc nước lẩu, chúng ta tiến hành sơ chế những một số loại nguyên vật liệu khác.

– Cá diêu hồng rửa sạch mát, vứt có cùng ruột rồi chà tiếp giáp qua bằng muối bột nhằm làm bay mùi tành, cọ lại bởi nước sạch rồi cắt khúc vừa nạp năng lượng, nhằm ráo nước.

– Tôm và mực ăn uống lẩu thì chúng ta rửa không bẩn rồi để ráo nước là được.

Xem thêm: Chế Độ Mới Liên Minh Huyền Thoại, Chế Độ Một Cho Tất Cả Trở Lại Ở Lmht 10

– Đậu hũ cài đặt về các bạn cắt đôi hoặc 4 vừa ăn.

– Rau dọc mùng tước vỏ, rửa sạch sẽ rồi cắt thành từng khúc chéo cánh. Cà chua rửa sạch, tiếp đến bửa múi cau. Gừng, riềng và sả thì chỉ cần cọ sạch sẽ rồi đập cho dập, cắt lát là được.

– Các một số loại rau củ nhúng không giống bạn rửa sạch sẽ, cắt từng khúc một, để ráo nước. Ớt tươi vứt cuống, thái lát mỏng dính.

*
*

Cà chua ngã múi cau nhằm xào đem nước color (Ảnh: Internet)

Cách 3: Xào cà chua

Bạn sẵn sàng một chiếc nồi cùng đun cho nóng cùng ít dầu ăn, dầu nóng lên thì mang đến hành cùng tỏi xay vào phi thơm. Tiếp kia, bạn đến riềng, gừng, sả và quả cà chua vào xào chung, đảo thật gần như tay cho đến lúc cà chua khá thật chín thì tắt phòng bếp.

Bước 4: Nấu nước lẩu

Sau 2 giờ ninh, bạn đã sở hữu nước hầm xương thì đổ chúng vào nồi quả cà chua xào thời điểm nãy, đung nóng lên. lúc nước sôi thì bạn thả dọc mùng cùng đậu phụ cùng ớt tươi cắt lát vào, nêm và nếm những các loại gia vị như: đường, ớt bột nhỏ, gia vị mì chính và sốt me vào làm sao để cho phần nước lẩu tất cả hương vị cay chua vừa mồm là được.

Cách 5: Ttận hưởng thức lẩu cá diêu hồng đẳng cấp Thái

khi vẫn chuẩn bị chấm dứt phần nước lẩu, câu hỏi bây chừ của người sử dụng chỉ là mang đến cá diêu hồng vào nồi, rắc thêm không nhiều hành lá, nđụn cắt thành từng khúc vào.

kế tiếp, bạn bày nồi lẩu lên bàn với cùng 1 bếp ga mini hoặc nhà bếp nạp năng lượng lẩu chuyên dụng, tiếp tục hâm sôi và cho những nguyên liệu khác như tôm, mực, rau xanh cùng thưởng thức kèm với bún hoặc mì gói.

*
*

Thưởng trọn thức lẩu cá diêu hồng giao diện Thái cùng các các loại rau xanh thì ngon tuyệt(Ảnh: Internet)